Seit meiner Jugend bin ich von unseren heimischen Kräutern begeistert. Ich liebe es, ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in Ernährung, Heilung und Spiritualität zu entdecken. Diese Leidenschaft hat mich 2022 dazu motiviert, eine Ausbildung zur Kräuterfachkraft bei der Kräuterschule des Nordens zu absolvieren. Es bereitet mir große Freude, mein Wissen zu teilen und die Kraft unserer Kräuter in meinen Alltag zu integrieren.
Durch eine Nahrungsmittelunverträglichkeit begann ich, meine Ernährung genau zu hinterfragen. Dabei stieß ich auf Ayurveda, die alte indische Heilkunst. Die ayurvedische Ernährung half mir, meine Unverträglichkeiten zu überwinden und wieder alle Lebensmittel zu vertragen. Diese Erfahrung hat mein Verständnis für die Verbindung zwischen Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden vertieft und mich bestärkt, auf natürliche, ganzheitliche Heilmethoden zu setzen.
Ich schätze besonders, wie Ayurveda den Fokus auf regionale und saisonale Nahrungsmittel legt – die Natur gibt uns genau das, was wir brauchen. Die Verbindung zu unseren heimischen Kräutern im Einklang mit ayurvedischem Wissen ist für mich eine wunderbare Entdeckung. Seitdem ich mich mehr damit beschäftige, spüre ich, wie meine Gesundheit und mein Wohlbefinden sich verbessern. Es fühlt sich gut an, auf natürliche Weise für meine Gesundheit zu sorgen und die Schönheit unserer Natur zu würdigen.
